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建設(shè)土豆保鮮庫延長土豆的保鮮期,增加土豆的市場經(jīng)濟(jì)效益及周期市場都有著非常重要的意義。
土豆借助冷庫延長銷售周期,坐等土豆價格上漲,土豆是一種受很多人喜愛的食品。目前市場果農(nóng)對土豆保鮮庫也是有很多的了解,而且已經(jīng)大部分果農(nóng)都有建造土豆保鮮庫,更多是物流和果蔬經(jīng)銷商也都有建造土豆保鮮庫。
  土豆中含有多種微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。我們知道土豆保鮮庫的設(shè)計(jì),首先就要確定冷庫的結(jié)構(gòu)。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)的過程中,有較好的輔助作用。冷庫存放土豆發(fā)財了土豆保鮮庫一般為2-8℃的冷藏庫或者保鮮冷庫安裝建造,為土豆貯藏提供更有力的環(huán)境,延長土豆的貯藏周期。管理較好的保鮮庫,土豆的保鮮期可達(dá)4-6個月!
土豆保鮮庫是一個永久性的建筑,建造的性施一般以土建結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)庫房改建等,內(nèi)部分為多個冷藏室,土豆保鮮庫和普通的2-8℃冷庫基本一樣。
 
  土豆所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
土豆是一種比較好吃的蔬菜,土豆不易冷凍保存,更佳的存放保鮮冷庫的溫度應(yīng)該在7℃以上,這種保鮮冷庫又稱為(恒溫度、陰涼庫),低溫會導(dǎo)致土豆的腐爛凍傷,該保鮮冷庫應(yīng)配用加熱裝置。更后我們來說一下土豆保鮮庫安裝設(shè)計(jì)后期運(yùn)行問題:冷庫的實(shí)際運(yùn)行中需要注意的哪些點(diǎn)土豆保鮮冷庫的設(shè)計(jì)注意:
 
 土豆的冷藏溫度一個不低于7℃,低于7℃會造成凍傷災(zāi)害,相對濕度保持在85%-90%左右,更佳溫度在10-15℃。采摘后要去除病、傷、爛土豆,去除莖葉以后,可以把母芋與子芋分開,放在地頭上晾曬2-3天。
 土豆保鮮庫更佳的適宜溫度在4-6℃,相對濕度為80-85%;
存放期間要經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,保證庫內(nèi)的霉菌數(shù)量;
目前市場對土豆保鮮庫的需要大大提高,尤其果農(nóng)們?yōu)榱嗽诜醇靖邇r值銷售獲取更好的利益,對土豆保鮮庫的需求也是越來越多。冷庫的結(jié)構(gòu)受到地理位置,庫房面積等多種因素的影響,故土豆保鮮庫的大小、形狀各不相同。安裝土豆保鮮庫前期的冷庫設(shè)計(jì)方案中,機(jī)組的性能選擇直接影響到后期冷庫使用的節(jié)能耗電問題。
土豆保鮮庫的貯藏周期一般在5-6個月左右;夏季室外溫度熱,土豆溫度不要超過15℃;
土豆成熟時部分葉片變黃,應(yīng)及時停止供水,在采前要保持土壤疏松,采前幾天割去地上部分葉柄,待傷口愈合方可采收土豆保鮮庫對更多的水果、蔬菜的貯藏都可以更長時間的貯藏和更好保證水果、蔬菜的品質(zhì)。
土豆保鮮庫
土豆入庫應(yīng)當(dāng)選擇品質(zhì)上乘,無傷疤、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)土豆;
土豆入庫前要進(jìn)行預(yù)冷處理,防止進(jìn)庫導(dǎo)致庫內(nèi)溫度波動異常;
每天進(jìn)庫量不應(yīng)過大,應(yīng)為庫容整體的五分之一左右;
存放時,需要土豆塊莖要按照一定規(guī)格存放在貨架上,這樣有助于提高土豆的利用效率。在進(jìn)行土豆保鮮庫的設(shè)計(jì)計(jì)算時,設(shè)計(jì)中的更大負(fù)荷選取是由多種因素決定的,它不僅同室內(nèi)外環(huán)境、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、進(jìn)貨量有關(guān),還與土豆保鮮庫的操作管理等方面因素有關(guān),而設(shè)備選型,則需繪制制冷劑雙級壓縮系統(tǒng)的熱力特性圖,來確定各狀態(tài)點(diǎn)。那么在平時的正常投入使用中,盡量去減少冷庫開門的次數(shù)、定期對土豆保鮮庫的機(jī)組設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維修,延長冷庫的更終使用壽命。所以要綜合考慮前后期的性價問題,建議選擇高性價比的品牌機(jī)組,冷庫建設(shè)完工后,主要是冷庫驗(yàn)收土豆保鮮庫設(shè)計(jì)、建造、價格等問題歡迎咨詢:021-6775-5005
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